No renuncies a la parte dura del queso. "Corta dados de queso, mételos en un bote con aceite de oliva y echa tomillo, romero y unos granitos de pimienta",Con tal sólo dejar reposar el bote un día en un lugar fresco, podrás seguir aprovechando el alimento.
extraído de:http://www.cuatro.com/mimadrecocinamejorquelatuya/trucos-de-cocina
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